Bahan 1: 400 gram gula merah 100 gram gula pasir 800 ml air 3 lembar daun pandan, simpulkan 1/2 sdt garam Bahan 2: 500 gram tepung sagu 450 ml santan 1 sdm minyak goreng Cara membuat: Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk rata sampai mendidih. Matikan api, sisihkan. ASSALAMU'ALAIKUMbismillahirrahmanirrahim hari ini saya membuat ONGOL ONGOL tepung tapioka/tepung kanji yang biasa di kenal sebagai makanan tradisional atau j Langkah 1 Kukus kelapa parut. Setelah matang, bubuhi garam secukupnya. Aduk rata. Biarkan agar mendingin, sisihkan. Langkah 2 Masak gula merah dan gula pasir dengan 250 ml (1 gelas belimbing penuh) air. Tambahkan daun pandan yg telah disobek-sobek. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring. Langkah 3 Cara membuat ongol-ongol tepung tapioka. Rebus gula, garam, dan daun pandan di dalam segelas air sampai gula larut. Saring larutan gula, campur dengan sisa air. Cek suhu air gula. Bila cukup hangat, bisa langsung dicampur dengan sedikit demi sedikit tepung kanji. Aduk rata sampai tepung larut dan tidak menggumpal. Cara membuat: 1. Campur tepung kanji, gula, dan garam, aduk rata. 2. Tambahkan santan, aduk rata. 3. Tambahkan air rebusan bunga telang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai gula larut. Lalu saring. 4. Panaskan kukusan. 5. Olesi cetakan dengan minyak. 6. Isi adonan ke cetakan. 7. Kukus selama 15 menit. 8. Setelah dingin, baru 1. Ongol-ongol Tepung Sagu Siapkan bahan-bahan yang diperlukan: 1. 250 gr tepung sagu atau tapioka 2. Pewarna makanan merah sesuai selera 3. Dua lembar daun pandan 4. Kelapa parut secukupnya 5. 300 gr gula pasir 6. 500 ml air Cara membuat: 1. Campurkan tepung dengan 200 ml air sedikit demi sedikit sampai merata dan jadi adonan yang padat. 2. 8jJVL.

cara membuat ongol ongol kanji