1. Kue Sapik Kue sapik menjadi salah satu kue lebaran khas ranah Minang. Sekilas, kudapan ini serupa dengan kue semprong. Bedanya, kue sapik berbentuk pipih yang dilipat berbentuk kipas. Kue sapik terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur serta bubuk kayu manis. Nama kue ini diambil dari proses pembuatannya yang cukup unik. Langkah-langkah membuat Kue Sapik Khas Padang: Siapkan wadah,, lalu kocok telur dan gula hingga mengembang,, masukkan buah pala,, desmanis,, jahe yang sudah dihaluskan tadi,, lalu masukkan tepung beras,, beserta santan secukupnya,, hingga berbentuk adonan seperti gambar dibawah ini. Bahan dan Bumbu Membuat Sate Padang: 1/2 kg daging sapi; 1 lidah sapi; 1/2 kg campuran jeroan sapi; 2 cm jahe, memarkan; 1 batang serai, memarkan; 1 lembar daun kunyit; 2 cm lengkuas, memarkan; 500 ml air; 4 lembar daun jeruk; 50 gram tepung beras, di larutkan dengan sedikit air; Bumbu Sate Padang yang Dihaluskan: 4 cabai merah kering; 1 sdt Kue bawang Padang pada umumnya memiliki tekstur yang crunchy alias renyah, namun nggak alot, lho. Kue bawang Padang pun sebenarnya nggak susah untuk dibuat. Sajian tradisional khas Padang ini bisa dibuat menggunakan bahan baku yang mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang merah, santan, dan tepung terigu. Cara membuat sate padang dan kuah sate Padang yang enak: Rebus lidah sapi, bumbu halus, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, asam kandis, garam, masak hingga lidah empuk. Angkat, tiriskan. Potong lidah ukuran 1 x 2 x 1 cm. Sisihkan airnya. Tusuk setiap 5 potong lidah sapi dengan tusuk sate. 27 Desember 2020 ยท by mahendra ยท in resep. Pinukuik, kue khas Padang sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Pinukuik, kue khas Padang ini juga cukup mudah . Cocok banget buat camilan. Gampang bikinnya, bahannyapun mudah didapat, murah pulak. #GA_TheNextLevel. FDxCdEH.

cara bikin kue sapik padang